SADECE SONUCU DEĞİL,
SİSTEMİ ÖĞREN

SADE VE UYGULANABİLİR TEKNİKLERLE




Yıllar boyunca kendi atölyemde çalışırken şunu fark ettim: Pastacılık, çoğu zaman gereğinden fazla karmaşık anlatılıyor. Oysa doğru teknikler ve doğru açıklamalarla, en zor görünen tarifler bile anlaşılır ve uygulanabilir hale gelebilir.

Bu platformu kurma amacım; teknik bilgiyi sadeleştirmek, tariflerin arkasındaki mantığı görünür kılmak ve gerçekten öğrenmek isteyen herkes için erişilebilir hale getirmek.

Benim için pastacılık, tarifleri ezberlemekten çok ne yaptığını anlamakla ilgili. Bu yüzden burada paylaştığım her eğitimde sadece sonucu değil, o sonuca nasıl ve neden ulaşıldığını da anlatıyorum.

Amacım sana yalnızca bir tarif vermek değil;
aynı sonucu tekrar tekrar elde edebileceğin sistemi öğretmek.

Eğer sen de tarifleri takip etmekten öteye geçmek, yaptığın işi gerçekten anlamak ve kendini geliştirmek istiyorsan, doğru yerdesin.

SADECE
SONUCU DEĞİL,
SİSTEMİ ÖĞREN

sade ve uygulanabilir tekniklerle



Profesyonel teknikleri sade ve uygulanabilir şekilde öğrenebileceğin eğitimler

KRUVASAN EĞİTİMİ

Kruvasanın temelini sade reçete üzerinden
adım adım öğren

990₺

1 Eğitim İçerir


KRUVASAN EĞİTİMİ – PAKET

Kruvasanı tüm varyasyonlarıyla, temelinden ileri seviyeye kadar öğren

1490

5 Eğitim İçerir


MİLFÖY & NAPOLYON PASTA EĞİTİMİ

Milföy hamurunu sıfırdan hazırlamayı ve Napolyon pasta yapımını öğren

990₺

2 Eğitim İçerir


Instagram’da Daha Fazlası

Günlük paylaşımlar ve yeni içerikler için Instagram’da beni takip edebilirsin.

@chefsibelduran

Instagram’da Daha Fazlası

Günlük paylaşımlar ve yeni içerikler için Instagram’da beni takip edebilirsin.

@chefsibelduran